Handmade baking

88烘焙坊

88烘焙坊

Baked Good
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27年高雄在地手作烘焙
從一開始的家庭小廚房,到現在的專業工作室,我們都堅持著對烘焙的熱情及初心。對於食材原料的選擇, 更是我們製作過程中,最重視的環節之一。
堅持「不添加防腐劑」、嚴選法國發酵奶油與日本麵粉製作,並以日本海藻糖代替砂糖,以「低糖」理念研 發產品。我們相信「好的食材原料」,才是美味無負擔的關鍵。
採少量製作、接單後再現做的方式,維持產品的新鮮度。我們希望帶給客戶美味之外,更重要的是能夠「安 心食用」。
因為這樣的堅持,【88烘焙坊】才能從無網路購物的時代,憑藉著好口碑與客人的推薦支持,經營至今。
未來,我們將繼續帶給大家「平價,卻有著高品質的烘焙產品」。
讓【88 烘焙坊】帶給您簡單、純粹的好味道。

【88 烘焙坊】
榮獲107年度、112年度台灣百大伴手禮
榮獲98年度美滋糕餅–金牌獎
所有產品皆已投保產品責任保險
產品皆經政府審查合格,並經高雄市大高雄糕餅商業同業公會認定信用卓著、產品衛生符合標準